E’ stato presentato ieri 20 aprile nell’aula magna del istituto professionale per i servizi alberghieri e della ristorazione Ranieri Antonelli Costaggini il progetto Verdepiana “Terra&Territorio”. Un polo alimentare che periodicamente ospiterà fiere ed eventi a carattere internazinale, con tanto di bar, ristoranti e fooshop provenienti da tutto il pianeta. Oltre alla realizzazione di mostre permanenti sull’Alimentazione, la Nutrizione, con la presenza di tutte le scolaresche, a turni prestabiliti, di ogni Regione d’Italia.

Una struttura da 120 mila metri quadrati denominata “Parc Verdepiana” che sorgerà all’ex Verbania e sarà un’occasione, ovviamente, anche per avviare una coltivazione intensiva (nel 20-30 percento dell’area) di ortaggi, legumi e cereali e derivati trasformati da vendere ai clienti della struttura.

Sono intervenuti, tra gli altri: Luigi Aquilini, pro-Vicario Diocesi di Rieti; Giovanna Palomba, Ass.re ai Servizi Sociali del Comune di Rieti; Renzo Rossi, Promotore del progetto Verdepiana; Fulvio Ravaioli, Doc. di Scienza e Cultura dell’Alimentazione | IPSSEOA “Costaggini”; Domenico Quirini, Referente Istituto Tecnico Professionale Agrario; Gianluca Pezzotti, Direttore Azienda Agraria dell’Istituto Tecnico Professionale Agrario.

FOTO: Massimo Renzi