Il noto e apprezzato ristorante “Maria Fontana” è stato ospite oggi sulla Rai, nella trasmissione di “Unomattina”, selezionato per rappresentare i valori di famiglia, comunità e tradizione su cui si fonda la ristorazione italiana. E lo ha fatto in maniera eccelsa. In primo piano una cucina semplice e tradizionale, con il piatto forte dei maccheroncini di Poggio Moiano, all’insegna della genuinità e della bontà. Una tradizione familiare, quella dei ristoratori “Maria Fontana” che si tramanda da ben tre generazioni e che ha tutte le carte in regola per prolungare, ancora oltre nel tempo, la propria professionalità. Complimenti!