Gastronomia, successo per Amnatrice

Apr 28, 2013 | Altre Notizie | 0 commenti

Rassegna gastronomica di prodotti, sapori, eccellenze italiane, Consorzi nazionali dei prodotti a marchio DOP, DOC, IGP e STG, produttori locali, corsi e laboratori per grandi e piccini, chef ed esperti alla guida di degustazioni e assaggi, convegni e incontri, ma anche musica e spettacoli.

Sono questi gli ingredienti di Amatricianazionale, la prima rassegna gastronomica nazionale che attorno a uno dei piatti italiani più conosciuti e amati nel mondo – la pasta all’Amatriciana – ha riunito le eccellenze gastronomiche italiane. Nei due giorni della manifestazione, che si è tenuta il 27 e 28 aprile nella città dove l’Amatriciana è nata, si sono susseguiti laboratori con chef, degustazioni guidate, percorsi sensoriali per apprezzare il piatto tra i più amati del mondo e i migliori prodotti del territorio italiano, vini compresi.

Presenti i maggiori Consorzi nazionali, dal Parmigiano Reggiano al Pecorino Romano, dalla Mozzarella di Bufala al Pomodoro San Marzano al Peperoncino di Calabria. Molte attività e laboratori anche per i più piccoli, che hanno imparato a conoscere i prodotti di qualità, e ampio spazio al divertimento con l’Amatrice Buskers Show, spettacolo di giocolieri, musicisti e performer.

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