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Il primo Novembre ad Antrodoco per la Ventesima Festa d’Autunno

I colori e i sapori dell’autunno si gustano in tutta la loro magia ad Antrodoco durante la Festa d’Autunno. Il 01 Novembre torna ad essere protagonista la castagna, ormai conosciuta come Marrone Antrodocano. Le qualità organolettiche del Marrone antrodocano sono così uniche e pregiate da non trovare confronti in altre tipologie dell’Italia centro – meridionale. Il sapore intenso, equilibrato e tendente al dolce delle castagne di Antrodoco deriva dai boschi secolari ad alta vitalità biologica della zona. Mille ricette ci condurranno ad assaporare questo gusto unico tra gli stand di prodotti tipici che verranno allestiti per la Ventesima Festa d’Autunno; balli e canti tradizionali faranno da sfondo alla degustazione delle castagne arrostite, cotte su enormi bracieri. Saranno infine i falconieri con strepitose esibizioni a preparare l’arrivo della pupazza.

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