Si è svolto ieri pomeriggio presso la sede di Ascom Confcommercio Rieti, in vista dell’ormai prossima chiusura dell’esperienza della Bottega di mestiere “Il dolce centro Italia” un incontro tra le aziende coinvolte ed i tirocinanti che sono stati impegnati in questi mesi nei laboratori dei panifici e pasticcerie reatine.

Sia le aziende che i tirocinanti hanno espresso la propria soddisfazione per l’esperienza effettuata, che ha permesso ai giovani di apprendere i primi rudimenti del mestiere ed aperto nuove prospettive occupazionali.

Il capofila Domenico Napoleone, della rinomata Pasticceria Fratelli Napoleone, ed il Presidente Ascom Leonardo Tosti hanno fatto i migliori auguri ai ragazzi ed hanno sottolineato l’importanza del tirocinio quale strumento per introdurre i giovani nel mondo del lavoro.
A dimostrazione dell’efficacia dell’intervento, le imprese hanno confermato che quasi la metà dei ragazzi coinvolti verrà inserita all’interno delle stesse.